Sütemények
Almás krémes
A tésztához:
5 db tojás
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2-3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl napraforgó olaj
1 dl víz
7 db alma
fahéj (őrölt) ízlés szerint
1-2 csomag vaníliás cukor
A krémhez:
2 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg...
Almás palacsinta
Hozzávalók:
3 alma
0,5 l tej
3 tojás
25 dkg liszt
2-3 ek cukor
csipet só
késhegynyi sütőpor
késhegynyi fahéj
olaj
Elkészítés:
A tojást sóval, cukorral, tejjel, fahéjjal és sütőporos liszttel palacsintatésztává kavarjuk.
Az almát...
Almás pite
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
2 evőkanál tejföl
fél csomag sütőpor
1 egész tojás
1 tojássárgája
1 citrom lereszelt héja
1 csipet só
1 csg vaníliás cukor
A töltelékhez:
2 kg alma
5-6 evőkanál cukor (mennyisége az alma...
Amerikai palacsinta
Hozzávalók:
2 db tojás
2 evőkanál cukor
1 csipet só
3 dl tej
24 dkg liszt
2 ek vaj (olvasztott)
1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojást a cukorral és a sóval habosra keverjük.
Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a...
Aranygaluska
Hozzávalók:
60 dkg liszt
2 tojássárgája
10 dkg cukor
3 dl tej
2,5 dkg élesztő
csipetnyi só
A töltelékhez:
15 dkg darált dió
5-10 dkg cukor
reszelt citromhéj
10 dkg vaj (olvasztott)
Elkészítés:
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk,...
Babapiskóta
Hozzávalók:
2 egész tojás
8 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
2 dkg szalalkáli
1 dl tej
75 dkg liszt
Elkészítés:
A tojást habosra keverjük a cukorral, margarinnal. A szalalkálit tejben
feloldjuk és hozzáadjuk, majd a liszttel jól...
Banánkocka
A tésztához:
6 egész tojás
6 ek cukor
6 púpozott ek liszt
1 sütőpor
A krémhez:
1 vaníliapuding
3 dl tej
15 dkg cukor
4 db érett banán
A díszítéshez:
habtejszín
2 banán
1 tábla csokoládé
A lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojásokat...
Boci süti
Hozzávalók:
Tésztához:
15 evőkanál liszt
11 evőkanál cukor
1 db tojás
11 evőkanál olaj
1 kiskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaópor
2,5 dl tej
Foltokhoz:
25 dkg túró
1 db citrom reszelt héja
5 evőkanál cukor
1 evőkanál búzadara
1 db tojás
1...
Bugyelláris
Hozzávalók:
1 kg áttört, főtt burgonya
50 dkg finomliszt
20 dkg darált mák
15 dkg porcukor
15-20 dkg szilvalekvár
2 ek olvasztott margarin
1 csipet só
Elkészítés:
Az áttört burgonyát a sóval ízesített liszttel összegyúrom, és deszkán
fél cm...
Célkás brownie
Céklás brownie
20-25 dkg főtt, finomra reszelt cékla (2-3 egész cékla)
20 dkg étcsokoládé
10 dkg puha vaj
5 ek cukor
3 tojás
10 dkg liszt (finom, teljeskiörlésű is lehet)
2 ek kakaópor
1 kk sütőpor
1 csipet só
A céklákat megmossuk, majd...
Charlotte szelet
Hozzávalók:
A piskótákhoz:
8 tojás
8 evőkanál cukor
8 evőkanál liszt
1 sütőpor
baracklekvár a kenéshez
A krémhez:
5 dl tejszín
4 pohár málnás ízű joghurt
1 csg zselatinfix
Elkészítés:
Ennek a süteménynek az alja egy vékony piskótalap, a...
Citromszelet
A tésztához:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg margarin
1 sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 tojás
annyi tejföl, hogy nyújtható legyen
A krémhez:
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 citrom leve
3 dl tej
3 ek liszt
A tészta hozzávalóit egy tálba...
Csodamuffin
Hozzávalók:
1 db 250 ml-es bögre
1 tojás
2 bögre liszt
1 bögre cukor (én csak 1/2 bögre cukrot teszek bele! szerintem elég bele!)
1 bögre tej
0,5 bögre olaj
1 csg sütőpor
+ ízlés szerint meggy, csokoládé, kókusz stb...
Elkészítés:
A...
Csoki szelet
Hozzávalók:
A tésztához:
10 dkg margarin
5 dkg kakaó
14 dkg porcukor
4 tojás
7 dkg durvára vágott, pörkölt dió
7 dkg liszt
A krémhez:
20 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
1 vaníliás cukor
3 ek kakaó
2 ek rum
Elkészítés:
A vajjal habosra...
Csokis pöffeteg keksz
Hozzávalók:
1 tábla étcsokoládé (15-20 dkg)- minél magasabb kakaótartalmú,
10 dkg margarin,
1 - 1,5 dl cukor (ízlés szerint)
2 tojás
1 csg vaníliás cukor
3 ek kakaópor
1 sütőpor
1 csipet só
4,5 dl liszt
Elkészítés:
A csokoládét és a margarint...
Csokis tallér
Hozzávalók: (1 tepsi- 12 db)
12 dkg liszt
1 tojás
3 ek cukor
12 dkg vaj (puha)
1/2 tábla csoki
1/2 csg sütőpor
csipetnyi só
Elkészítés:
A vajat és a cukrot habverővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és tovább keverjük....
Csokoládés rizskoch
Hozzávalók:
1 l tej
2 dl víz
12 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 ek. vaníliás pudingpor (kb fél csg)
20 dkg rizs
3 db tojás
10 dkg vaj
1-2 tábla csokoládé
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (a tepsi kiszórásához)
+ ízlés szerint mazsola...
Elefánt könnycsepp
Hozzávalók:
tészta:
6 tojás
6 ek cukor
1 kk szódabikarbóna
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek liszt
töltelék:
1 tojás
2 ek liszt
2 dl tej
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
2 db banán
Elkészítése:
A krémhez a tojást elkeverjük a...
Expressz minicsiga
Hozzávalók:
2 bögre liszt + a nyújtáshoz
2 evőkanál cukor
1 csg sütőpor
csipetnyi só
2 evőkanál puha vaj
3/4 bögre tej
1 tojás
Töltelék:
2 evőkanál puha vaj
1/2 bögre cukor
3 ek kakaópor
5-10 dkg kókusz (ízlés szerint)
Elkészítés:
Mivel...
Fanta szelet
Hozzávalók:
6 tojás
4 ek liszt
2 ek kakaó
1 dl olaj
1 sütőpor
25 dkg puha margarin
36 dkg cukor
0,5 kg túró
1 csg vaníliás cukor
2 csg vaníliás pudingpor
7 dl Fanta
Elkészítés:
6 tojássárgát 6 ek cukorral (12 dkg) habosra keverünk...
Tételek: 1 - 20 ból 78