Szikkadt pékárúból készült étkek
Almás kalácsfelfújt
Hozzávalók:
25 dkg kalács
2-3 dl tej
2-3 db alma
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 kk fahéj
3 ek cukor
Ízlés szerint: mazsola, csokoládé
Elkészítés:
A kalácsot kicsire tépkedjük vagy vágjuk.
A tojások sárgáját a cukorral és vaníliás...
Almás kiflifelfújt
Hozzávalók:
8 db kifli (szikkadt)
5 dl tej
2-3 db alma (szeletelve)
3 tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 kk fahéj + 1 ek cukor keveréke
6 ek cukor
5 dkg margarin
Sodóhoz:
2 tojás
5 dl tej
1 kávéskanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg vaj
2 dkg...
Almás-sajtos melegszendvics
Hozzávalók:
szikkadt kenyérszeletek
alma szeletek
sajt (lapka)
vaj
Elkészítés:
A kenyérszeletek mindkét oldalát vékonyan megvajazzuk (tehát kívül is és belül is). Az egyik szeletre rátesszük a vékonyra vágott almaszeleteket és a sajtot,...
Bundás kenyér sütőben
Hozzávalók
6 nagy szelet kenyér (szikkadt)
4 db tojás
2-3 evőkanál tejföl
15 dkg reszelt sajt
10 dkg paprikás...
Bundás kenyér/ zsemle
Hozzávalók
8 kenyérszelet vagy félbevágott zsemle (szikkadt)
3-4 tojás
1 dl tej
só
olaj
A mennyiségeket nehéz meghatározni, mert a maradék kenyér vastagságától, a tojás nagyságától függ.
Elkészítés
A tojásokat...
Csavart melegszendvics
A toastkenyerek héját levágjuk. Nyújtófával laposra nyújtjuk. Egyik oldalát kissé megvajazzuk, a másik oldalára sonkát, sajtot helyezünk és feltekerjük. Tehát a vajas oldala van kívül. Kivajazott serpenyőben átsütjük.
Édes bundás kenyér/ zsemle
Hozzávalók:
szikkadt kenyér vagy kalács
2 tojás
1 dl tejszín
1 dl tej
1 ek cukor
1 csg vaníliás cukor
fahéj
vaj
A tojást, a tejet, a tejszínt, a cukrot és a vaníliás cukrot keverjük össze, ízesítsük fahéjjal. A felszeletelt kenyeret mártsuk bele....
Hamis aranygaluska
Hozzávalók:
25 dkg szikkadt kenyér (héj nélkül)
6 dl tej
2 tojás
3 evőkanál cukor
1 marék mazsola
10 dkg darált dió
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A kenyeret apró kockákra vágom, rászórom a mazsolát. 3 dl...
Hot-dog melegszendvics
Hozzávalók:
szikkadt kenyérszeletek
virsli
sajt (lapka)
vaj
kechup, mustár
Elkészítés:
A kenyérszeletek mindkét oldalát vékonyan megvajazzuk (tehát kívül is és belül is). Az egyik szeletre rátesszük a lapjában kettévágott vagy karikázott...
Kenyér-pizza
Hozzávalók:
szikkadt kenyérszeletek (egy tepsire való) ~ 8-10 szelet
2 dl tejföl
5 ek ketchup
20 dkg sajt - nálam most 1 tömlős sajt
pizzára valók ízlés szerint
vaj vagy olaj
Elkészítés:
Egy tepsit beolajozzuk/vajazzuk. A...
Kolbászos tojással töltött zsemle
Hozzávalók:
6 zsemle
1 dl tej
1 fej vöröshagyma
1 piros húsú kaliforniai paprika
10-15 dkg húsos szalonna
10-15 dkg házikolbász
6 tojás
reszelt sajt
Elkészítés:
A zsemlék felső negyedét levágjuk, belsejüket kikaparjuk úgy, hogy a faluk 1 centi...
Máglyarakás
Hozzávalók:
10 db szikkadt zsemle, kalács, kifli (nálunk most maradék mazsolás kalács)
6 dl tej
6 tojás
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 kg alma /ha több, annál finomabb/
fahéj
baracklekvár
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A tepsit kivajazom,...
Mákos guba egyszerűen
Hozzávalók:
10 db szikkadt kifli
1 l tej
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg darált mák
20 dkg porcukor
Elkészítés:
A kifliket karikára vágjuk, leöntjük a vaníliás cukorral ízesített forró tejjel. Ha a kifli fölszívta a tejet, megszórjuk a cukros...
Melegszendvics serpenyőben sütve
Hozzávalók:
szikkadt kenyérszeletek
sonka szeletek vagy szalámi
reszelt sajt
vaj
A kenyérszeletek mindkét oldalát megvajazzuk, majd 2-3 percig sütjük a száraz serpenyőben az egyik oldalát, megfordítjuk és amíg az alsó oldala...
Melegszendvics torta
2 féle elkészítési módja van.
A képen az alábbiak szerint készült:
Hozzávalók
6-7 szelet kenyér (szikkadt)
4 db tojás
1 dl tej
5 dkg reszelt sajt
1/2 szál kolbász
6-7 szelet bacon
1 fej...
Nutellás kalácsfelfújt
Hozzávalók:
száraz kalács
2 dl tej
2 dl tejszín
2 tojás
1 mk. fahéj
mogyorókrém
1 vaníliás cukor
ízlés szerint cukor
vaj
Egy kivajazott tepsibe fektetjük a mogyorókrémmel megkent kalácsokat. A tojásokat elkeverjük a cukrokkal és fahéjjal, majd...
Tejfölös melegszendvics (kedvenc)
Hozzávalók:
kenyér
párizsi
tejföl
majonéz
sajt
vaj
Elkészítés:
A kenyérszeleteket vékonyan megvajazzuk. Ráhelyezzük a párizsit, megkenjük tejföllel. Nyomunk rá majonézt és reszelünk rá sajtot. 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt...
Tojásos toast
A toastkenyeret körbevágjuk, úgy, hogy a héja egyben maradjon. Kivajazott serpenyőbe tesszük a héját, közepébe ütünk egy tojást, sózzuk, megszórjuk kevés pirospaprikával. Ráhelyezünk egy szelet sonkát és sajtot. A tetejére a toast közepét tesszük,...
Töltött bundás kenyér
Hozzávalók
20 szelet toast kenyér
füstölt kolbász vagy sonka
15 dkg sajt szeletelve, de lehet lapka sajt is
5 db tojás
só
olaj
Elkészítés
A tojást villával felverjük, sózzuk. Az...
Tükörtojás kenyérben sütve
Hozzávalók:
szikkadt kenyérszeletek
tojás
vaj
A kenyérszeletekből kisszúróval kivágunk egy tetszőleges formát. Nekem nagy linzervirág kiszúróm van, ezzel vágtam ki. Ezután mindkét oldalát megvajazzuk, majd az egyik oldalát megsütjük egy száraz...
Tételek: 1 - 20 ból 22