Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg tehéntúró
1 evőkanál cukor
2 dl tejföl
2 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipetnyi só
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a szódaporral és a sóval. Hozzáadjuk a túrót,
tojást és a tejfölt. Jól összedolgozzuk, és kanállal forró olajba
szaggatva pirosra sütjük.
Porcukorral megszórjuk lekvárral, vagy pudinggal tálaljuk.