Szörnyfej tükörtojás

Szörnyfej tükörtojás

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kicsit villával felverjük és ételfestékkel (tetszőleges színnel) megszínezzük, sózzuk. Kiolajozott vagy kivajazott serpenyőbe öntjük a fehérjét, ráhelyezzük a sárgákat, sajtszájat és petrezselyem szemöldököt „adunk” neki. Ha megsült, tányérra csúsztatjuk és kukoricából készítünk neki egy kis hajat.