Ropogós rántott csirkemell

Ropogós rántott csirkemell

Hozzávalók:

60 dkg csirkemell filé

20 dkg kukoricapehely (cornflakes)

4 evőkanál finomliszt

3 db tojás

só ízlés szerint

 

Elkészítés:

A csirkemellet feldaraboljuk, besózzuk.

A cornflakest a kezünkkel egy tálba morzsoljuk. Nem baj, ha maradnak benne nagyobb darabok.

Panírozunk: liszt-tojás-cornflakes

Forró olajba kisütjük.

Egyszerű, de nagyszerű!