Paprikában sült rántotta oroszlánnak álcázva

Paprikában sült rántotta oroszlánnak álcázva
A tányért előre kidekoráljuk. Kechuppal  megrajzoljuk az oroszlán testét, kukoricával "kitömjük" a hasát és a sörény helyére odakészítjük a salátadarabokat. 

A rántottához felvertem 1 tojást, sóztam. Majd belekevertem kevés apróra vágott hagymát és 1 kis kockákra vágott virslit. Kaliforniai paprikából levágtam 2 szeletet, ezt tettem a forró serpenyőbe és beleöntöttem a közepébe a tojásos masszát. Félidőben megfordítottam és a másik oldalát is megsütöttem. Amikor elkészült, akkor óvatosan az előre elkészített helyére tettem egyet a paprikában sült rántottából, majd kechuppal szemet, szájat rajzolunk neki. 

(Ebből a mennyiségből nekem 2 adag lett.)