Hozzávalók:
25 dkg szikkadt kenyér (héj nélkül)
6 dl tej
2 tojás
3 evőkanál cukor
1 marék mazsola
10 dkg darált dió
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A kenyeret apró kockákra vágom, rászórom a mazsolát. 3 dl tejben jól elkeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, majd ráöntöm a mazsolás kenyérkockákra. Egy kivajazott kisebb jénaiba beleteszem a keverékem felét, rászórom a diót, majd a kenyér másik felét. 200 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütöm. Míg sül, a 3 dl tejből és a fél csomag vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit mellé tálalok.