Túró rudi

Túró rudi

Hozzávalók:

50 dkg tehéntúró

15 dkg margarin

10 dkg porcukor

1 kis csomag mazsola

1 vaníliás cukor

reszelt citromhéj

30 dkg csokoládé

 

Elkészítés:

A túrót áttörjük, összekeverjük a margarinnal, a cukrokkal, mazsolával (én ezt kihagytam),

citromhéjjal. Kis rudakat formálunk és hűtőszekrénybe tesszük.

Amikor a túró  lehűlt és megszilárdul, beleforgatjuk az

olvasztott csokoládéba, majd újból hűtőbe tesszük dermedésig.