Hozzávalók:
1 db 250 ml-es bögre
1 tojás
2 bögre liszt
1 kis dz sűrített paradicsom
1 bögre tej
0,5 bögre olaj
1 csg sütőpor
1 kk. só
1 kk. pizza vagy olaszos fűszerkeverék
1 hagyma apróra vágva
1 szál kolbász
Elkészítés:
A tojást a sóval, pizza fűszerkeverékkel habverővel kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet és az olajat, ezzel tovább keverjük. Majd a liszttel és sütőporral homogénné keverjük.
A hagymát nagyon apróra vágjuk. A kolbászból levágunk 24 karikát, a maradékot pedig nagyon kicsi kockákra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát és kolbászt a masszához keverjük.
Ha nagyon sűrű lenne a massza, akkor egy kis tejet még adhatunk hozzá (sűrű nokedliszerű legyen).
A masszát a szilikonformák 3/4-éig töltjük, majd mindegyik tetejére teszünk egy karika kolbászt.
Az olaj miatt nem ragad bele a papírba sem, de én szilikon formában sütöm.
180°-on kb. 20 perc alatt elkészül.
24 db lesz belőle.