Hozzávalók:
15 dkg margarin
2 tojás
12 dkg kristálycukor
1 vaníliás cukor
50 dkg liszt
1 sütőpor
1-2 ek tej
Töltelék:
50 dkg vékonyra szeletelt alma
60 dkg kimagozott és félbe vágott szilva
10 dkg kristálycukor
őrölt fahéj
Elkészítés:
A margarint belemorzsoljuk a liszbe, majd a többi hozzávalóval
jól összegyúrunk. Két részre osztjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük.
A tészta egyik részét vajazott-lisztezett tepsibe tesszük, majd rátesszük a tölteléket.
Befedjük a másik rész tésztával, és tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és
előmelegített sütőben megsütjük.