Hozzávalók:
1 bögre darált mák
1 bögre cukor
1 vaníliás cukor
1 citrom lereszelt héja
1 bögre liszt
1 ek olvasztott margarin
1 sütőpor
1egész tojás1 bögre langyos tej
Elkészítés:
Az alapanyagokat összekeverjük és vajazott-lisztezett tepsiben vagy tortaformában,
előmelegített sütőben, közepes tűzön kisütjük.
Amikor kihűlt két lapra vágjuk és megtöltjük savanykás lekvárral (pl. szilvalekvárral).
Porcukorral meghintve tálaljuk.