Hozzávalók:
12 dkg liszt
12 dkg kristálycukor
1 egész tojás,
1 ek margarin
2 dkg kakaó
késhegynyi szódabikarbóna
0,5 dl tej
Elkészítés:
A lisztet, cukrot, tojást, margarint, kakaót és szódaport a tejjel
kikeverjük és zsírozott, lisztezett őzgerincformába öntjük. Előmelegített sütőben
közepes tűzön megsütjük.