Gyümölcsleves

Gyümölcsleves

Hozzávalók:

1üveg meggybefőtt levével együtt

2 alma hámozva, felkockázva

2 körte hámozva, felkockázva

cukor ízlés szerint

1 csipet fahéj

1 csipet só

2 ek tejszínes vagy vaníliás pudingpor

2 ek tejföl

 

Elkészítés:

A gyümölcsöket a meggylével együtt és annyi vízzel, ami bőven ellepi feltesszük főni. Adunk hozzá kevés cukrot, csipet sót és kevés fahéjat. Ha a gyümölcsök megpuhultak, megkóstoljuk és ha még igényli teszünk hozzá cukrot. A pudingport elkeverjük a tejföllel és a forró levesből teszünk hozzá egy kicsit, jól elkeverjük, majd beleöntjük a levesbe. Pár perc után elzárjuk a tűzhelyet.

Tejszínhabbal is tálalhatjuk.

Amikor a kisfiam a hozzátáplálás kezdetén még nem kaphatott tejet, akkor kezdtem el tejföllel habarni a leveseket és azóta is így készítem, mert nagyon finom.