1 virslit félbevágunk és sűrűn bevagdossuk. Serpenyőbe tesszük, úgy hogy kört formázzon. Közepébe öntünk 1 felvert tojást (én hagymát és virslit is aprítottam bele). Közepes lángon megsütjük. Ha nehezen sülne mérsékeljük a lángot és fedjük le fedővel.
Rántotta virágnak álcázva
