Hozzávalók:
48 dkg liszt
21 dkg fagyos zsír
fél evőkanál só
1 tojás
1 sütőpor
4 dl tejföl
+ tetejére: 1 tojássárga
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrunk, majd a tésztát ujjnyi vastagra
kinyújtjuk, pogácsavágóval kiszaggatjuk, tetejüket késsel recésre
bevágva tojássárgájával lekenjük. Közepes tűznél egyenletesen
megsütjük.