Hozzávalók
- 20 szelet toast kenyér
- füstölt kolbász vagy sonka
- 15 dkg sajt szeletelve, de lehet lapka sajt is
- 5 db tojás
- só
- olaj
Elkészítés
A tojást villával felverjük, sózzuk. Az olajat felforrósítjuk.
Tojásba mártjuk a kenyér egyik felét, a száraz felére ráhelyezzük a sajtszeletet a karikára vágott kolbászt vagy sonkaszeletet. A másik szelet kenyérnek mindkét oldalát bele mártjuk a tojásba és rátesszük az előző szeletre. Kicsit össze nyomjuk és forró olajba kisütjük.