Hozzávalók:
1 kg liszt
2 Ráma margarin
40 dkg reszelt trappista sajt
5 dl tejföl,
3 egész tojás
1 szalalkáli
ízlés szerint só, őrölt kömény
Elkészítés:
A szalalkálit tejfölben feloldom. A lisztet elmorzsolom a margarinnal,
majd összeállítom a tésztát tojással, sajttal és tejföllel. Sóval,
köménnyel ízesítem, majd 3 cm-es gömböket formálok, és gofri sütővel
piros-barnára kisütöm. Nem pihentetem, mert mire az utolsó gömböt
is megformálom, már süthetem az elsőket.